🌿 Nature, Écologie & Alimentation Saine pour Tous 🌿
Découvrir, expérimenter et agir pour un monde plus durable – du sol à l’assiette 🌱🍽️
AIPEVI agit pour une transition écologique concrète et accessible à tous, en reliant agriculture durable, alimentation saine et santé. L’association propose des actions concrètes, tout en favorisant la coopération entre acteurs publics, privés et citoyens. L’objectif est d’accompagner durablement les territoires vers des pratiques plus responsables et résilientes, grâce à une approche globale du sol à la société sur 3 axes :
- Lien entre sol, agriculture, alimentation et santé
- Actions à impact environnemental, social et éducatif
- Interventions auprès de publics variés (citoyens, collectivités, professionnels)
Pour plus des détails sur nos actions lié à la dépollution des sols, transition écologique, agriculture urbaine, académie AIPEVI et autres visitez notre page https://aipevi.org/actions/
Dans le cadre des nos activités on anime aussi des ateliers adaptés aux besoins de l’organisateur ayant comme objectif offrir aux citoyens de toute âge un moment convivial pour apprendre, expérimenter et se reconnecter à la nature tout en adoptant des gestes écoresponsables. Pour les ateliers proposés en bas tout le matériel est fourni par AIPEVI et le tarif est adaptés selon le type d’atelier, durée, nombre de participants, lieu et horaires.
Voici nos six ateliers proposés :
👧🧒LES PETITS EXPLORATEURS
(atelier ludique – enfants)
Un atelier interactif pour apprendre en s’amusant et découvrir les enjeux environnementaux. A travers de cartes ludiques, supports visuels, objets et quiz, les enfants explorent :
- 🥕 l’alimentation saine
- 🐞 la biodiversité
- 🌱 le jardinage avec un sol vivant et économe en eau
- 🌍 le développement durable
- ♻️ le zéro déchet
Les activités sont adaptées par tranches d’âge pour garantir compréhension, participation et plaisir. Selon le nombre d’enfants, des espaces thématiques (tentes) peuvent être installés pour une expérience immersive.
🌱LES JARDINIERS
(atelier pratique – enfants & adultes)
Un atelier concret pour découvrir le jardinage, bricoler son pot et mettre les mains dans la terre 🌿
🌼 Apprentissage du jardinage : comprendre les bases d’un sol vivant et fertile ET apprendre à semer et planter en fonction de la saison
🎨 Atelier créatif (enfants) : plantation des graines des fleurs après avoir créé son propre pot personnalisé avec des matériaux de récupération. Un cadeau idéal à offrir à l’occasion des jours de fêtes ou anniversaires ou pour décorer ça chambre 🎁
🌿 Pour les adultes : conseils pratiques pour démarrer un jardin et distribution des petits sachets de graines à planter soi-même.
🌼SANTE DES SOLS & POTAGER SOUS TOUTES SES FORMES
(atelier conseils – adultes / enfants & ados en créneaux adaptés)
Un atelier avec des supports visuels et immersion pour comprendre son sol et cultiver partout, même en milieu urbain (présentation d’exemples concrets et inspirants) 🌍
- Reconnaître un sol en bonne santé
- Identifier les signes de déséquilibre ou de pollution
- Techniques pour améliorer la qualité du sol
🏡 Le potager partout : en pleine terre, en carrés potagers, sur balcon ou terrasse, en milieu urbain (toits, petits espaces…)
🏺FABRICATION D’OYAS
(atelier pratique – enfants & adultes)
Un atelier original pour sensibiliser à la gestion de l’eau tout en créant un objet utile au jardin 💧
- Fabrication d’un Oya (système d’irrigation écologique en terre cuite) en toute simplicité
- Comprendre le fonctionnement de l’irrigation naturelle avec une solution économique et écologique
🎁 Chaque participant repart avec son Oya (option en fonction de souhait de l’organisateur)
💧POTAGER AVEC MOINS D’EAU
(atelier conseils – adultes / enfants & ados en créneaux adaptés)
Un atelier pour réduire sa consommation d’eau tout en gardant un jardin productif 🌿
💦 Optimiser l’arrosage grâce à l’installation de récupérateurs d’eau et systèmes goutte-à-goutte
🌱 Préserver l’humidité du sol grâce auxtechniques naturelles (paillage, sol vivant…)
🥗 ALIMENTATION SAINE & POTAGER URBAIN
(atelier conseils – principalement pour adultes)
Un atelier pour relier alimentation, santé et production locale 🌱
🥕 Nutrition & équilibre alimentaire :
- Comprendre les bases d’une alimentation saine
- Faire les bons choix au quotidien
- Décrypter les produits transformés
- Adapter son alimentation à ses besoins
🌿 Cultiver pour mieux manger :
- Choisir les bonnes cultures en milieu urbain
- Plantes faciles, nutritives et productives
- Associations de cultures
- Plantes aromatiques et médicinales
👨👩👧👦 Accessible à tous avec conseils concrets et applicables.
⚖️ ORGANISATION & CADRE DE L’EVENEMENT
Afin de garantir des conditions optimales pour tous, l’organisateur veille à :
- disposer d’une assurance adaptée à l’accueil du public
- assurer le bon déroulement et la sécurité de l’événement
👉 AIPEVI intervient en tant qu’animateur dans le cadre des ateliers proposés.
👉 La responsabilité de l’organisation globale de l’événement reste portée par l’organisateur.
🤝 PARTENARIAT & COMMUNICATION
Dans le cadre de ses collaborations, AIPEVI met un point d’honneur à valoriser les événements de ses partenaires et à leur offrir une visibilité adaptée 🌿
📣 Communication de l’événement :
- Mise en avant sur le site internet d’AIPEVI, rubrique « Événements partenaires »
- Relais sur les réseaux sociaux d’AIPEVI
- Publication à partir d’un flyer digital fourni par l’organisateur ou réalisé par AIPEVI
🤝 Valorisation du partenaire :
À partir d’un minimum d’un événement organisé par an, le partenaire bénéficie également :
- d’une présence sur la page « Partenaires » du site AIPEVI
- d’une présentation avec une courte description de son activité
- d’un lien vers son site internet
- d’une visibilité maintenue tout au long de l’année en cours
👩🌾 INTERVENANTS & EXPERTISE
Les animations sont principalement assurées en Alsace et le Nord-Ouest de la Suisse principalement en weekends
Intervenants:
- Dans le Haut Rhin et Nord-Ouest de la Suisse par la fondatrice et présidente de l’association AIPEVI
- Profil : Ingénieure agronome et entrepreneure avec plus de 20 ans d’expérience et diplômée en nutrition clinique et thérapeutique (depuis 2025)
- Expérience terrain : +15 ans d’animation d’ateliers bilingues (français/anglais) auprès de publics variés (professionnels et amateurs), sur des thématiques liées à l’agriculture, l’entrepreneuriat et plus récemment à l’alimentation saine. Plus de 20 ans d’expérience dans l’accompagnement et la formation des enfants, sur différents sujets
- Dans le Bas-Rhin par une de nos membres, ingénieure agroalimentaire et diplômée en nutrition clinique et thérapeutique (depuis 2025), passionnée depuis quelques années par l’agriculture urbaine détenant un potager familial à la périphérie de Strasbourg et formé par la présidente pour la plupart des ateliers mentionnée.
✨ Notre expérience permet de proposer des ateliers à la fois pédagogiques, concrets et adaptés à tous les publics, dans une approche globale reliant nature, alimentation et santé.
Nous restons à votre disposition pour tout complément d’information et serions ravis de collaborer avec vous.
Contactez-nous au contact@aipevi.org